Maistas yra Vaistas
matcha rinkinys

Žaliosios arbatos Matcha nauda sveikatai – trumpai ir aiškiai

Matcha žalioji arbata yra aukščiausios klasės, ypatingai koncentruota žalioji arbata, kuri tradiciškai buvo naudojama Japonijoje arbatos ceremonijoms šimtus metų.

Iš principo, Matcha nauda yra panaši kaip žaliosios arbatos, tik daug stipriau pasireiškia dėl koncentruotumo.

Žaliosios arbatos Matcha nauda organizmui

matcha nauda

1. Veikia kaip prevencija prieš vėžį

Ženkliai sumažina šlapimo pūslės, krūtų, storosios žarnos, tiesiosios žarnos ir prostatos vėžio riziką. Taip pat žaliosios arbatos katechinai  skatina vėžinių ląstelių apoptozę (susinaikinimą). 

2. Matcha skatina perteklinio svorio kritimą

Nes suaktyvina medžiagų apykaitą, riebalų deginimą (lipolizę) ir mažina apetitą. 

3. Matcha arbata gali pagerinti sporto rezultatus

Nes didina ištvermę ir motyvaciją, energijos lygį bei raumenų atsigavimą po sporto.

4. Matcha kovoja prieš ligas

Yra vienas geriausių maistinų katechinų šaltinis, kovojantis prieš ligas. Jie turi į antioksidantus panašių funkcijų, pavyzdžiui, mažina lėtinio uždegimo procesą, skatina detoksifikaciją, sužalotų ląstelių regeneraciją, geresnę kognityvinę (susikaupimo) funkciją.

5. Švelnus kofeino poveikis

Matcha turi daug mažiau kofeino nei kava ir turi L-teanino, kuris iš principo sušvelnina kofeino poveikį, nuramina jūsų smegenis ir nervų sistemą, bet leidžia išlikti produktyviems, pajausti “tėkmės” būseną. 

6. Mažina širdies ligų ir hipertenzijos riziką, cholesterolio kiekį kraujyje. 

Mažina cholesterolio oksidaciją, o tai svarbiausia. Pats cholesterolis nėra blogai – tik svarbu, kad kūnas jį tinkamai panaudotų ir gamintų lytinius bei kitus hormonus.

7. Stiprina imunitetą, veikia kaip natūrali apsauga nuo infekcijų 

Dalinai stiprina imunitetą todėl, kad matcha arbatos polifenoliai maitina gerąją mikroflorą žarnyne. Mūsų žarnyno bakterijos – yra pirmasis ir svarbiausias imuninės sistemos legionas. 

8. Sumažina II tipo diabeto riziką, o jau sergantiems padeda kontroliuoti ligos simptomus.

Matcha gali padėti pagerinti cukraus kiekio kraujyje pastovumą, balansą, taip pat padidinti jautrumą gliukozei ir insulinui.

9. Valo organizmą, padeda detoksifikacijai

Žalia šios arbatos spalva yra nuo chlorofilo, kuris dar vadinamas augalinio maisto “krauju”. Jis labai stiprus antioksidantas, padeda organizmui valytis, valo žarnyną, kraujotaką ir daugiau. Chlorofilo, taip pat, pavyzdžiui, gausu eglės spyglių sultyse. Taip pat spirulinoje, chloreloje ir jūros dumbliuose.

Kaip išsirinkti kokybišką matchą?

matcha

Geriausiam poveikiui sveikatai rinkitės natūralią, ekologišką Matcha žaliąją arbatą, nes arbatų augalai yra vieni iš daugiausiai pesticidais (toksiškais chemikalais) purškiamų augalų. Ir nors galutinių chemikalų galutiniame produkte gali būti ne daug – bet kokie maisto produktai, gėrimai vartojami dažnai – per mėnesius, metus tos mikrodozės kaupiasi ir tampa toksiniu krūviu. Todėl geriau prisižiūrėti sveikatą ilgainiui.

   

ŠALTINIAI:

Health Benefits and Chemical Composition of Matcha Green Tea: A Review – PubMed (nih.gov)

The therapeutic potential of matcha tea: A critical review on human and animal studies – PMC (nih.gov) 

 

Autorius: Dovydas Lukšas
Maistas yra Vaistas platformos kūrėjas, CHEK Instituto Holistinio sveikatingumo ir personalizuotos mitybos specialistas.

dovydas luksas holistikos specialistas 1